سلام دوستای عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه❤️
روز تعطیل مام با نظافت خونه و پخت کیک یزدی گذشت
دستورشم میذارم امیدوارم درست کنین و از طعم و بافت بی نظیری که داره لذت ببرین🥰🥰

مواد لازم برای کیک یزدی
آرد ۲٫۵ لیوان
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
ماست ۱ لیوان سرخالی
روغن مایع ۱ نصف لیوان
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق غذاخوری.من نریختم فقط کمی زعفران زدم
جوش شیرین ½ قاشق چایخوری
کنجد به مقدار دلخواه

عالی شده عزیزم

من این کیک هارو تو تسترپختم قبل شروع کار با دمای ۲۰۰ درجه هردو المنت روشن کنیدسینی تستر رو پایین ترین طبقه بذارین و توری رو طبقه وسط بعد شروع کنید تخم مرغ و شکر وانیل رو با هم زن خوب هن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه بعد روغن مایع و ماست رو اضاف کنید و یکم هم بزنید حالا پودر هل و گلاب و عسل یا زعفران و جوش شیرین رو بریزین و خیلی کم هم بزنید سپس آرد و بیکینگ پودری که سه بار الک کردین رو طی دوسه مرحله کم کم اضاف کنید و به آرومی مخلوط کنید حالا قالب کیک یزدی هارو که توش کپسول بذارین و دو سوم کپسول هارو پر کنید و روش کنجد بریزین و تو تستر بذارین با المنت پایین بعد از ده دقیقه که خوب پف کرد حرارت رو روی ۱۷۰ بذارین وقتی دیدین داره اطرافش طلایی میشه المنت بالا روشن کنید تا روی کیکم طلایی شه این مقدار مواد واسه من ۲۴ دونه کیک یزدی دراومد که هرچی از طعم وبافتش و عطری که توخونه پیچیده بود بگم کمه

دستورشو میدی گلم
نوش جان

یه روز حتما باید کیک یزدی درست کنم😁

به به چه کردی خانوم
خسته نباشی

چیکار کردی روش اینطوری طلایی شد؟؟

سلام
ممنونم عزیزدلم
خیلی عالی نوش جان
قالبات چطوره
انشالله بشه طی هفته درست کنم