بچه ها میشه یه دستور خوشمزه کتلت بدین من بااینکه اشپزیم خوبه ولی کتلتام هیچوقت خوب نمیشن

عزیزم من اینجوری درس میکنم دوتاسیب زمینی متوسط بزن س قاشق غ خ آرد نیم کیلو گوشت چرخ کرده یدونه پیاز متوسط نمک فلفل پودر سیر و ادویه تخم مرغم نمیزنم

سعی کن پیاز و گوشتت دوبراره سیبزمینی باشه دو تا سیب زمینی کوچولو بزنی بسه عوضش دو تا پیاز بزرگ و ژه بسته بزرگ گوشت بریز ببین چقدر عالی بشه مزه اش
و اینکه توش زعفرون دمکرده غلیظ بریز

سیب زمینی رو آب پز کن بزار سرد بشه بعد رنده کن.
بهش نمک و سبزی کوهی و زردچوبه و یه دونه تخم مرغ بزن خوب ورزش بده،بعد روغنت داغ باشه کتلتارو بنداز…
گوجه رو هم سرخ کن
نوش جان