طرزتهیه یه کمپوت سیب بگین که خوب باشه وخوشمزه

سیب ها رو پوست بکن به هر اندازه ای که میخوای برش بزن من معمولا چهار تکه ش میکنم هسته هاشو دربیار .
بعد تو یه شیشه درب فلزی بچین و اگه شیشه ت دو کیلویی بود ۷ یا ۸ قاشق شکر اظافه کن بستگی به شیرینی سیب داره.
آب جوش سرد شده رو اظافه کن تا شیشه پر بشه بعد دربش رو محکم ببند .
تو یه قابلمه آب بریز شیشه رو بزار تو قابلمه و رو گاز بزار تا بپزه بعد ازین که آب جوش اومد بیست دقیقه کافیه با شعله ملایم.
بعد رو یه پارچه تمیز شیشه رو سروته بزار تا خنک بشه خنک که شد بزار یخچال.
درش که باز نشه تا یه سال هم ماندگاری داره .
من کمپوت پارسالم یه شیشه مونده هنوز