مامانا یه دستور مرغ ابدار خوشمزه بدید 😋
با تشکر 😉

مقدار زیادی روغن بریز ماهیتابه یکم زردچوبه بزن رو مرعت تا میتونی مراتب سرخ کن بعد در بیار بزار تو قابلمه بهش فلفل لمه پیاز سالم و سیر و هویج و چوب دارچین اضافه کن بعد یه پیاز درشت رنده کن با همون روغن مرع سرخ کردی تفت بده درجا رب بهش اضافه کن ک طعم پیاز داغ نگیره بعد بهش ادویه کاری و فلفل سیاه اضافه کن یکم تفت بده بعد آب بریز او ربا تا رقیق شه بعد مث سس بده رو مرغان و اگه لازمه آب اضافه کن بزار یک ساعتو نیم بپزه نه له میشه و خیلیم نرم معز پخت میشه عالی