عدسی چجور درست کنم خوشمزه بشه

من عدس و از قبل خیس میکنم. بعد پیاز و نکینی خورد میکنم با ادویه سرخ میکنم بعد ی کم رب گوجه میزنم تفت میدم عدس رو اضافه میکنم. یکمی ک نرم شد سیب زمینی نگینی درشت خورد میکنم میریزم توش ب بیست دقیقه بعد یکمی آرد رو داخل روغن تفت میدم تا رنگ آرد عوض شه و از خامی در بیاد و بعد ب عدسی اضافه میکنم هم قشنگ لعاب دار میشه هم خوشمزه. نمک یادت نره

من عدسی رو بدون افزودنی دوس دارم فقط با نمک و یکم روغن میپرم موقع خوردن آویشن و فلفل سیاه میزنم

من عدس و با پیازو سیب زمینی و رب گوجه میریزم تو قابلمه بعد با ١قاشق روغن زیتون و ادویه چند دقیقه تفت میدم بعد آب جوش اضافه میکنم و میذارم بپزه.گاهی وقتا قسمتای استخون دار مرغ مثل گردن و دنده...هم میندازم توش.
دهنم آب افتاد واسه شام بپزم😂😂

بزار تو زود پز دوتام سیب زمینی کوچیک بنداز توش موقع پخت خوب نرم شد زرد چوبع نمک یکم ارد و. رب گوجه باهام سرخ کن تفت بده بریز توش بزار غلیظ شع عالیع

من بدون پیاز درست میکنم چون خودم بدم میاد پیاز تو عدسی.
عدس و سیب زمینی نگینی خورد شده با اب جوشیده میذارم خوب بپزن با هم ولی چون سیب زمینی نگینی شده زود میپزه اول میذاری عدست کمی بپزه مثلا 20 دقیقه ک داره غل میخوره بعد سیب زمینی نگین شدتو بریز تو قابلمه عدسیت. زرد چوبه و نمک و فلفل همین خلاصه اخرش ک پخته خاموش نکن زیرشو کم بگیر جا افتاده و قشنگ تر بپزه خوشمزه تر میشه ن زیاد غلیظ باشه ابش ن روون. نوش جان.

اول عدس رو میزارم با آب زیاد آبپز بشه وقتی آب پز شد با آبش نگه میدارم بخاطر رنگ عدسی
بعد تو یه دیگ دیگه پیاز سرخ میکنم نمک و فلفل و زردچوبه میزنم تفت خورد دو قاشق آرد میزنم میزارم قشنگ سرخ بشه بعد رب میزنم سرخ میکنم آخرم عدس و با آبش میریزم و میزارم درست بشه خیلی خوشمزه میشه

سیب زمینی گنده بنداز توش وقتی پخت دربیار له کن دوباره بریز تو عدسی خیلی خوشمزه و لعابدار میشه

پیاز با کمی آرد سرخ میکنم ادویه جات کمی هم رب میزنم و عدس میریزم و ب اندازه اب