۴ پاسخ

اول پیاز ریز کن پیازت زیاد باشه
بعدش مرغتو بزار یکم تفت بده دارچین بزن یکم دارچینت زیاد باشه زعفرون و زرد چوبه بزن بهش خوب که تفت خورد و رنگ مرغت طلایی شد هل آسیاب شده یکم میتونی بزنی البته اگه دوست داری
آب جوش بهش اضافه کن
خیلی آب جوش نزار در حد سس مانندی بشه و زیرشو کم کن تا خوب بپزه و مغز پخت بشه و روغن سست در بیاد
خیلی طعمش بی نظیر میشه با برنج سرو کن و نوووش جان😍

مرغارو سرخ کن برا سسش پیازو تفت بده وقتی طلایی شد بهش نمک و فلف و پودر سیر و پاپریکا بزن مرغارو بچین روش و زعفرون بریز نصف لیوان اب بریز بزار بپزه و لعاب بندازه خوشمزه میشه میتونی مرغ دودی هم درست کنی

مرغ رو با زعفرون و پیاز و ادویه و فلفل دلمه مزه دار کن اگه نمیخای مزه دار کنی هم مشکلی نداره
بعد مرغ رو سرخ کن کمی با روغن بعد پیاز رو خلالی درشت کن بریز کف قابلمه ادویه بزن روش مرغ و روی مرغ یکم دیگه پیاز
نصف لیوان آب بریز بعد بزار با شعله ملایم بپزه

مرغتو زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و اکه ادویه مرغ هم داری بزن با پابریکا و اصل کاری زعفرون و یکساعتی بزار تو پیاز و آبلیمو بمونه
بعد تو روغن قشنک‌سرخ کن با شعله کم ک خشک نشه
میتونی با رب انار سرو کنی
میتونی هم همینجوری خیلی خوشمزه میشه

سوال های مرتبط

مامان یگانه مامان یگانه ۱ سالگی