اینم آماده کردن سویق عدس ماش لوبیای سفید و قرمز برای گردوی مامان که بره داخل غذاهاش😍

حبوبات و بشور و یه ۲۴ ساعت خیس کن( من نخود لپه نریختم چون نفخ داره) بعد پهن کن روی یه دستمال تمیز و سفید تا خشک بشه
بعد آسیابشون کن
از الک رد کن
یه شعله پخش کن بذار با کمترین شعله بذار بو داده بشه و تمام خنک که شد بریز توی یک ظرف و هر روز یه قاشقشو داخل غذاش بریز

واسه گندمم مخلوطشو آماده کردم فقط باید بذارم واسه بو داده شدن بعد از این درست میکنم
۲ واحد آرد گندم + ۱ واحد سبوس گندم مخلوط کن و بقیش مثل بالا اینم میشه سویق گندم

سویق رو چجوری استفاده میکنید

چه جالب

همشون باهم مخلوط کردی؟

سلام چجوری درست کردی گلکم.