سلام خانما
حریره بادوم چجوری درست میشه

من پودر بادام و آرد برنج مخلوط استفاده میکنم(البته آسیاب، بادام کم گرفت آسیاب کرد گفت چرب میشن می‌چسبن و گلوله گلوله میشن دیگه مامانم گفت جدا آسیاب کنم خودم بریزم داخلشون ) و اینکه این مدلی با دستوری که توی فیلمای آموزشی هست متفاوته بایدم این ترکیب رو داخل فریزر نگهداری کرد که خراب نشه 😅
اول برنج رو یه روز کامل خیس میکنیم و چند بار در طول روز آبش رو عوض میکنیم تا آرسنیک موجود در برنج به حداقل برسه بعد میذاریم یکم خشک بشه(کامل نباید خشک بشه چون پودر نمیشه) بعد بادام درختی رو هم میریزیم داخل آب و میذاریم آب جوش بیاد در حد ۳،۴ دقیقه که جوشید پوستش راحت جدا میشه بعد بادام هم میذاریم خشک بشه و این دو تا رو (برنج و بادام) رو آسیاب میکنیم دیگه هر زمان خواستیم درست کنیم یه نصف یا یک قاشق غذاخوری میریزیم داخل یه لیوان آب جوشیده خنک شده و میذاریم جوش بیاد اصطلاحا بپزه اگه هم مشکلی با نبات دادن به نی نی ندارین میتونیم اندازه یه نخود بریزید و آماده س بعد از خنک شدن میشه به نی نی داد

آرد برنج و پودر بادام با آب

آره دارم عزیزم ممنون

اگ روبیکا داری این پیجو بزن کل غذای کمکی برای بچه هامون آموزش داده
@mataleb_nozadan