خانوما برای اولین بار میخوام برا دخترم غذا بدم توروخدا بگید فرنی و اینارو چجوری درست کنم بلد نیستم

۱ قاشق مربا خوری آرد برنج نصف لیوان آب نصف قاشق شکر بذار روی شعله کم هم بزن تا غلیظ بشه روز اول دو تا قاشق بهش بده کم کم زیادش کن موادتم دو برابر کن اگر شکمش سفته ۱ قاشق روغن زیتون یا یذره کره هم بریز توش

عزیزم یک قاشق مربا خوری آرد برنج رو با آب سرد جوشیده قاطی کن تا یکنواخت بشه بعد بزارش روی حرارت ملایم ( بعضیا کمی نبات یا شکر میریزن اما میگن تا یکسالگی خوب نیست نریزی بهتره بستگی به نظر خودت داره) روی حرارت مدام هم میزنی که دون دون نشه وقتی به غلظت مورد نظر رسید از روی شعله برمیداری و اجازه بده کمی خنک بشه بعدش جدا شیر خشک آماده کن و یا شیر خودت رو کم کم بهش اضافه کن تا کمی رقیق بشه که کوچولوت راحت نوش جون کنه

یک قاشق مرباخوری سر صاف آرد برنج و با آب میذاری تا غلیظ بشه و آرد برنج بپزه بعد اگه میخوای با شیر خشک باشه از رو حرارت بردار یک پیمانه شیر خشک بزن یا اگه با شیر مادر یکم ک خنک شد ۵قاشق مرباخوری شیر مادر اضافه کن

اگر هم خواستی حریره بپزی همین طور فقط بادام بهش اضافه میکنی.بادام هم چند تا دونه رو خیس کن بعد پوستش رو بکن بعد آسیاب کن.فکر کنم یکی دوروز کافی باشه برای خیس کردن بادام.

سلام گلم دوتا قاشق مرباخوری سرصاف ارد برنج به همراه یک استکان شیر(شیر حتی اگه پاستوریزه هم‌باشه یه دقیقه بجوشه)و مقداری نبات به زارین رو شعله ی کم یه رب بپزه
۱۰ روز فرنی بدین بعدش حریره
حریره هم‌مثل فرنیه منتهی ۵تا بادام تو اب جوش میندازین پوستشو باز میکنین والک میکنین که حسابی پودر باشه

عزیزم برنج نیم دونه ایرانی(شمال بهتره)خوب بشور و حداقل ۸ ساعت بخیسون و تو این مدت چن بار آبش عوض کن بعد بزاررو پارچه تمیز خشک بشه چن ساعت بعد آسیاب کن و چن بار الک کن تا خوب آرد بشه بریز تو شیشه بزار یخچال ....دستور فرنی هم اینجور ک دوستان گفتن

برنج لنجان نه برنج دانه بلند رو حدود یک 24ساعت خیس کن بعد یه روز هم بزار خشک بشه نه خشک کامل کمی نم داشته باشه تر باشه .با مخلوط کن آسیاب کن میشه آرد.بعد اندازه کمی مثلاً اندازه قاشق مرباخوری یا غذا خوری باید ببینی چقدر میخوره براش با آب جوش بپز اگر خواستی بدون هیچ مزه‌ای درست کن اگر میبینی نمیخوره کمی شکر اضافه کن.اضافه های آرد هم در کیسه فریزر بریز وبزار در یخچال.سعی کن در مدت یک هفته تمام بشه.بعد دوباره تازه درست کن.

ارد برنج با یه استکان اب جوش قاطی کن بزار رو حرارت کم هی هم بزن تا یکم سفت بشه بعد بزار سرد بشه اگه شیر خودت رو میدی شیر خودت اگه شیر خشک ۳۰تا درست کن و با فرنی قاطی کن بهش بده نوش جونش

سلام عزیزم.با آرد برنج درست میشه و آب جوش.