سلام سیرابی خوش طعم و خوشمزه چه جوریه

۲ پاسخ

سلام
من خوردش می‌کنم میذارم کنار
بعد پیازداغ می‌کنم اگه دوست داشتی دو حبه سیرم بریز بعد کمی زردچوبه یکم که تفت خورد سیرابی هارو می‌ریزی چند دیقه ای تفت میری بعد یکمی بلغور گندم و نخود خیس خورده با دوتا گوجه می‌ریزی داخل قابلمه بعد آب‌جوش می‌ریزی دوتا چوب دارچین و یدونه برگ بو تمام‌. آخر پخت گوجه رو در میارم میکوبم دوباره میریزم تو قابلمه. نمکم تقربیا آخر پخت می‌ریزم
من شب ساعتای ده اینا میذارم تا شیش صبح. خیلی شوهرم تعریف می‌کنه

تمیز بشور بعد به اندازه دلخواه کوچولو خرد کن بعد اب بریز ب یدونه پیاز خورد کن چهار قسمت بنداز داخلش بزاربا شعله کم بپزه
ما مثلا اخر با پیاز خلالی تفت میدیم رب میزنیم میخوریم

سوال های مرتبط