بچه ها گوشت تو شیشه ک بزارم آبشو باید بدم بچم بخووره؟اخه گوشتش قشنگ له نمیشه بچم بتونه بخوره

شیشه تو داخل زودپز بذار گوشت له میشه

عزیزم من گوشت گوسفندی و یه تیکه بلدرچین میندازم داخل شیشه میندازم توی آب درحال جوش 7/6ساعت بمونه کاملا میپزه له میشه
راز نترکیدنش اینه ک اول آب جوش بیاد بعد گوشت سرد رو بندازی تو شیشه سریع بندازی داخل آب جوش
تا شیشه سرد نشده خیلی سریع
یا ن زود میترکه

باید حداقل ۷؟۸ساعت بزاری تا کامل پخته بشه.
من که همیشه اینمقدار میزارم کامل میپزه.
اب روبده بخوره بعد گوشتشو توی کته یا سوپ بریزو براش درست کن بده بخوره

اره ابشو بده ولی باید بیشتر میزاشتی بمونه ک گوشتشم بپزه
باید نگاه کنی اب داخل شیشه قشنگ بجوشه اونموقع گوشتتم پخته

گوشت ماهیچه بذاری خوب نرم میشه اره درواقع گوشت تو شیشه نباید اصلا اب بریزی همون ابی هم که حین پخت ازش درمیاد میشه عصاره ولی میتونی اب هم بریزی