سوال های مرتبط

مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۲ ماهگی
سلام رفقا جان🙋‍♀

روزتون بخیر و پر برکت🌿🌸

حال دلتون عالی 💚
# پوره مرغ هویج سیب

هشت ماه به بالا
مواد لازم
1 قاشق غذا خوری روغن
60 گرم (تقریبا 3/4 پیمانه) تره فرنگی پوست گرفته، شسته و ریز شده
25 گرم (1/4 پیمانه) کرفس شسته و ریز شده
1 عدد هویج متوسط پوست گرفته و ریز شده
1 حبه سیر کوچک له شده
2/3 پیمانه مرغ ریز شده
1 پیمانه سیب زمینی شیرین و یا کدوحلوایی پوست گرفته و ریز شده
3/4 پیمانه سیب پوست کنده، هسته گرفته و ریزشده
1 عدد برگ آویشن (اختیاری )
250 میلی لیتر عصاره مرغ و یا عصاره سبزیجات و یا آب جوش

طرزتهیه
تره فرنگی را همراه با روغن برای 2 دقیقه تفت دهید.
سپس کرفس و هویج را افزوده و 5 دقیقه با هم بپزید.
سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید (1دقیقه) و سپس مرغ را به آن اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه مرغ را با مواد تفت دهید تا رنگ آن عوض شود.
کدو حلوایی، سیب و آویشن را همراه با عصاره و یا آب جوش را افزوده و درب ظرف ببندید و اجازه دهید با حرارت ملایم 20 دقیقه بپزد.
پس از اینکه تمام مواد خوب پخت، بر آویشن را خارج نموده و مابقی مواد را پوره نمایید.