بلدرچين گرفتم چطوری بپزم ک‌خوشمزه بشه وبدون بو باشه خانوما؟؟
فقط کبابی نباشه ک جایی برای کبابی کردن ندارم..

هیچی بهتر از کبابیش نیست
مثل جوجه مزه دار کن و بذار توی توری روی اتیش
اگه رو اتیش نمیتونی
پیاز ته قابلمه بچین بعد بلدرچین بذار بعد ی کم اب و روغن و نمک و فلفل و زردچوبه و هر ادویه ای دوست داری اضافه کم به اب و روغن بریز روی بلدرچین اجازه بده 3 ساعت بپزه
من قبلا اب اضافه نمیکردم خودش اب مینداخت و خوشمزه هم بود اما ابش تموم میشد پسرم خشک دوست نداره دیگه اب اضاف کردم

عزیزم من همیشه درست میکنم خیییلی هم خوشمزه میشه اول شکمش تمیز کردی بشورش بعد پیاز سرخ کن ادویه و فلفل و نمک بزن بعد بریز داخل شکمش و با نخ بببند بعد تو روغن سرخش کن که بو بدش بره بعد هم پیاز من گرجه و سیب زمینی بهش اضافه میکنم آب هم اضافه میکنم آبش ده هر اندازه خودت بخوایی میزارم دوساعت بپزه کافیه

من مثل ماهیچه پلو درست میکنم قاطی برنج.بلدروین را با آب وپیاز ونمک وفلفل میپزم فقطی نیم پخت شد پرنج را اضافه میکنم

من همیشه واسه دخترم درست میکنم ابگوشتی اصلا بو نمیده اول با پیاز و هویج سرخش میکنم همون بلدرچین کامل تیکش نمیکنم ادویه و رب میزنم با سیبزمینی میپذه خیلی خوشمزه میشه ولی استخونش مثل خار میمونه

سلام. سرخکن دارین؟
اگر دارین بزارین تو مواد بعدم تو سرخکن خیلی خوب میشه.
من کلا بلدرچین دوس ندارم اما اینجور میخورم.

میتونی ته چین درست کنی خوشمزه میشه