حریره بادوم چجوری درست میشه

سه چهار تا دونه بادوم و میندازی تو اب جوش بعد دوسه دقیقه بر میداری پوستش جدا میشه
با چای صاف کن پودرش کن
بریز تو ی قابلمه ی نصف قاشق هم ارد برنج بریز ی تیکه کوچولو نبات هم بنداز نندازی بهتره یکم که سفت شد بذار دوسه دقیقه از حرارت بیفته یکم شیر خودتو اضافه کن رقیق تر شه تمام
ارد برنج هم برنج ایرانی و بشور تمیزرو ی دستمال تمیز پهن کن بذار خشک شه یک روز
بعد اسیاب کن بذار یخچال

یک پیمانه برنج ایرانی همراه نصف پیمانه بادوم میریزی تو میکسر پودرشون میکنه از الک رد کن حتما یک قاشق مربا خوری با نصف استکان اب بزار بپزه دراخر که خاموش کردی ریختی تو ظرف شیر مادر یا شیرخشک و اضافه کن