سلام مامانا.
خسته نباشید
میشه بگید چه جوری مغزیجات مثل بادام رو پودر میکنید ؟؟؟
مثلاً برای حریره بادام بخواهید درست کنید

منبعد پوست گیری بااب میریزم تو میکسر بعد از پارچه نخی رد میکنم ابش میشه شیربادام پودرشو میریزم کف سینی یکم خشک شه خشک که شد میریزم تو دستگاه اسیاب و پودرمیکنم و الک میکنم مثل آرد میشه قشنگ رازشم اینه که کاملا خشک باشه و تیکه تیکه و بامکس دکمه اسیاب و بزنی که روغن نندازه

سلام
بادام ها رو یک روز با آب خیس میکنم بعدش پوستشون رو میکنم بعدش روی یه پارچه تمیز پهن میکنم تا کامل خشک شن و وقتی خشک شدن آسیاب میکنم
و در نهایت اگه پودرش یکم نم داشت چند دقیقه داخل ماهیتابه بدون روغن با شعله کم تفت میدم
و بهتره در یخچال نگهداری بشه

من با رنده پودر میکنم

من بادام ميندازم تو آب جوش پوستش جدا بشه و نرم میشه بعد با رنده رنده میکنم . شما میتونی بزاری بادام ها خشک بشه بعد با آسیاب کن آسیاب کنی

با الک ریز

من آسیاب میکنم براش گردو رو هم رنده میکنم