۴ پاسخ

این سوپ رو دختر من خیلی دوست داره.... پیاز تفت بده، هویج وسیب زمینی نگینی تفت بده. کمی زردچوبه فلفل نمک.. بعد برنج و عدس دال در حد یک قاشق بزیز.. آب بریز بذار بپزه بعد میکس کن. خامه بزن. خیلی خوشمزه میشه

من اول دال عدس میشورم بعد میریزم تو قابلمه بهش آب اضافه میکنم نیم پز که شد سیب زمینی بهش اضافه میکنم سیب زمینی چهار قاچ میکنم وقتی همش پخت با هم میکوبم و بعد پیاز داغ و سیرداغ و رب تفت میدم با نمک و زردچوبه و ادویه اضافه میکنم به دال عدس میتونین یه کم هم تمر بریزین توش مزه اش محشر میشه

من پیاز سرخ میکنم رب گوجه یا گوجه و زردچوبه یه دونه سیب زمینی نگینی هم تفت میدم بعد آب میریزم سیب زمینی نیم پز که شد دال عدس رو میشورم و اضافه میکنم
خیلی زود میپزه و لعاب میندازه
میتونی سبزی خشک هم بزنی یه ذره من ترخون میزنم

آب بزار تو قابلمه خوب جوش اومد دال عدس رو بریز و درشو ببند رو حرارت ملایم تا قشنگ بپزه و لعاب بنده بعد یه پیاز رنده کن و یه قاشق رب بزن بریز تو دال عدس و بزلر جا بیفتع

سوال های مرتبط

مامان میوه دلم مامان میوه دلم ۲ سالگی