خانوما دستور پخت عدسی لطفا

۶ پاسخ

پیاز داغ بگیر یه پیاز متوسط. بعد نمک و ادویه جات و رب گوجه بهش بزن سیب زمینی هم نگینی کن بهش اضافه کن عدس هم بهش اضاف کن بعد آب بهش اضاف کن بزار بپزه با شعله ملایم.من تو زودپز درست میکنم غلیظ و جا افتاده میشه نیم ساعت هم بیشتز زمان نمیبره. ولی اگرد خاستی تو قابلمه بپزی واسه غلظتش بعضیا آرد میریزن یواش یواش بریز و هم بزن ک سفت نشه آردت.

این عدسی عالی میشه من رب اینا نمیزنم
اول پیاز سرخ کن زردچوبه بزن بعد بهش کمی آرد بزن ،در حد یه قاشق اینا آرد باعث میشه عدسی لعاب دار بشه، بعد عدس و بهش اضافه کن زیرشون کم کن بزار بپزه ۴۰ دقیقه دقیقه قبلش سیب زمینی و نگینی خرد کن بریز توش بزار بپزه، آخر سر هم می تونی یه تخم مرغ تو یه ظرف هم بزنی بریزی توش مقوی تر میشه
حتما امتحان کن واقعا عالی میشه قشنگ بزار چند ساعت بپزه لعاب بندازه

عدسا رو بذار بپزه مامانم سیب زمینی ام میزنه اما من نه
بعد ک پخت براش پیاز داغ و برشتوک کن اینطوری ک پیاز داغت ک سرخ شد با زردچوبه بعد یه چند قاشق آرد تفت بده بعد خاموشش کن حالا عدس‌هاتو یکم با گوشکوب بکوب له بشن بعد مواد پیاز داغت رو بهش اضافه کن چند تا جوش بخوره آماده است نمک یادت نره

عدسو بشور بریز تو قابلمه با یه پیاز درسته و سیب زمینی با یکم زردچوبه و نمک و فلفل بزار برا خودش بپزه وقتی خوب پخت سیب زمینیو با یکم عدس بردار بکوب پیازم بنداز دور یکمم بهش کره اضافه کن و بعد نوش جان عالی میشه این دستور برا رستوراناست

عدس بزار بپزه وقتی پخته شد رب و پیاز و ادویه و سیب زمینی یه سرتفت بده قاطی عدسا کن بزار با شعله ملایم بپزه

عدس و با سیب زمینی نگینی میزارم میپزه وقتی پخت یه دونه پیاز و نگینی خرد میکنم تفت میدم رب و نمک و فلفل و زردچوبه میریزم اضافه میکنه به قابلمه عدسی تا جا بیوفته مواد

سوال های مرتبط

مامان حسین مامان حسین ۱ سالگی