سلام مامانا
سوپ شیشه ای چجوری بپزم؟ چقدر آب بریزم؟ اندازه قابلمه چقدر باشه؟ درشو بزار یا نه؟

وقتی آب قابلمه جوش اومد شعله رو کم کن و درش رو ببند .....بعد چند ساعت که پخت اول چند قاشق از آب گوشت بده بچت چون خیلی خاصیت داره بعد بقیشه گوشت و آب رو باهاش سوپ درست کن .نوش جانش

من توی یه شیشه کمی گوشت و پیاز و گاهی هویچ میندازم بعد توی یه قابلمه چند برابر بزرگتر از شیشه میزارم چون چند ساعت باید روی گاز باشه آبش تبخیر نشه

عزیزم فقط گوشت و پیاز و هویچ رو توی شیشه بزار بپزه اگه برنج یا ماکارانی سوپ بندازی اونا آب گوشت رو جذب میکنن برای پخت