خانوممم هنرمند😍
من بدبختی سولار دارم میگن قالب فلزی نمیشه توش گزاشت .قالب کیک یزدیمم فلزیه
تکلیف ماکه نه فرداریم نه ماکروفرچیه؟😁
نوش جون چقدر عالی درست کردی
شربت بار چیه؟
نکته ها
اگر خمیر شل بود دو الی سه قاشق آرد به مواد اضافه کنید
آرد و بکینگ پودر و حتما الک کنید
حتما فر یه ربع قبل گرم بشه
اگه بعد پخت به کیک یزدی کمی شربت بار بزنید ماندگاریش بیشتر میشه
طرز تهیشم میزارم که درست کنید
تخم مرغ ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
شیر ۶۰ گرم
وانیل کمی
هل کمی
گلاب ۲۵ گرم
آرد قنادی ۱۷۰ گرم
بکینگ پودر ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
شربت بار یا عسل ۱۵ گرم
تخم مرغ و شکر رو خوب با همزن برقی بزنید(حدود ۱۰ دقیقه)شربت بار ،شیر،روغن مایع،گلاب،وانیل،هل رو اضافه کنید و در حد ۳۰ ثانیه با همزن بزنید بعد هم آرد و بکینگ پودر و اضافه کنید و باز در حد ۳۰ ثانیه لا همزن برقی بزنید(میتونید برای خوشمزه تر شدن کیک یزدی یک پیمانه پودر نارگیل چرب هم بزنید که طعمشو فوق العاده میکنه)بعد هم ۲۰ دقیقه در دمای محیط مواد استراحت کنه بعد داخل قالب مافین کپسول بزارید و دو سوم کپسول هارو پر کنید و با چاقوی چرب شده روی مواد رو یه بعلاوه بزنید و بعد هم کنجد بزنید
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
سلام بهبه چ عالی شده
دستورشو بزار لطفا
چه خوشمزه بنظرمیاد😋
دمت گرمم
حتما باید فر باشه ؟
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.