سلام مامانا واسه پسرم قلم گاو خریدم می‌خوام بپزمش میشه بگید ها توش اضافه کردید و دیگه این که دور تا دور قلم چربی هست اینارو دور بریزم

قشنگ بشورش بذار تو قابلمه تا روش آب بریز. یه پیاز درشت چهار قاچ کن بنداز. من دو تا حبه سیر و یه برگ بو هم میندازم. اگه داری یه ساقه کرفس و یه دونه هویجم بنداز
چند تا شاخه جعفری هم بندازی که عالی میشه
باید بذاری ۱۰ ۱۲ ساعت رو حرارت کم بمونه بعد صافش کنی

یه اب بزن بریز تو فابلمه یه پیاز دریته بنداز اب بریز بزار بجوسه

پیاز و زرد چوبه