سلام شما اش دندونی و چطوری درست میکنید

عزیزم اگ کسی جواب داد منو لایک کن

گندم ،جو،برنج،لوبیا چیتی،لوبیا سفید،نخود،عدس،ماش، رو ۱۲ساعت خیس کنید
مقداری گوشت دنده گوسفند همراه با پیاز بپزید
حبوبات هارو ب ترتیب از نخود تا عدس و ماش جدا بپزید و ب گندم و جو درحال پخت اضافه کنید گوشت را ریش ریش کرده با مقداری ترکیب بکوبید تا کش دار شود ب قابلمه موادتون اضافه کنید تا باهم جا بیافته ولی مدام هم بزنید ته نگیره
ما اکثرا پیاز داغ کارملی با کمی جعفری تازه سرخ میکنیم‌ با زردچوبه و نمک و فلفل و عصاره قلمم اضافه میکنیم برنج یا خرده برنج ایرانی هم اواخر پخت اضاقه کنید بخاطر عطرش ونکته اینجاس باید حسابی اجازه بدین جا بیافته 🥰😍

نمیدونم 😁مامانم بلده اون آشپزه😁