مامانا سلام
حلیم درست کردم ولی هرچی میزارم بجوشه باز سفت نمیشه ابکیه چیکارش کنم

یه کاسه ازش الان بردار بزار کنار خنک که شد یا بریز توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی پوره اش کن بریز تو قابلمه لعاب میندازه

عزیزم کامل بذار ابش کم بشه گندم له بشه . من داخل مخلوط کن کامل میکس میکنم قشنگ کشدار و غلیظ میشه

بزارخوب بجوشه گندمش لعاب بده چند ساعت رو گاز؟حداقل ۶،۵ساعت زمان می‌بره

گندمش کم بوده

چی ها ریختی توش من یه پیمانه گندم رو میزارم میپزه با گوشت ریش ریش میکنم همچین لعاب مید ه ک نگو