مامانا واسه امیرعلی میتونم عدسی درست کنم؟
اگه آره چجوری

۳ پاسخ

عدسی من اینجوری درس میکنم
عدس سبز رو از سر شب. خیس میگنم تا صبح سه بار اب رو عوض میکنم بعدش میزارم یکم بپزه. ابکش میکنم. میزارم باز داخل قابلمش با سیب زمینی و پیاز. و زردچوبه حسابی بپزه بعد سیب زمینی و پیاز رودر میارم له مبکنم. اگه اب عدس زیاد کمش میکنم بعد باز سیب و پیاز له شده اضافه میکنم به عدس. عصاره قلم و کره میزنم میزارم با شعلع خیلی کم باز بپزه. بعد خاموش میکنم

عدس رو یک روز کامل بزار خیس بخوره و هر چند ساعت آبش رو عوض کن... بعد پوست عدس ها رو بگیر و یه پیاز کوچولو و چند تیکه سیب زمینی بزار بپزن، من بهش کمی زردچوبه و پودر دارچین هم میزنم، وقتی حسابی پخت یکم بزار آبدار تر باشه و با گوشت کوب معمولی یا پشت قاشق یکم له کن و بده نوش جان کنه، میتونی بعد از پخت پیاز رو برداری

دال عدسی یا پوره عدس باید درست کنی
توی اینترنت بزن بهترین روشش رو میاره

سوال های مرتبط

مامان ملیسا♥️آنیسا مامان ملیسا♥️آنیسا ۱۱ ماهگی