اولین باره کدو حلوایی گرفتیم که بپزمش ولی انگاری سفته
حالا دو تا سوال دارم

۱. سفتی بافتش در حالت طبیعی باید چقدر باشه؟
مال من در حد سفتی هویج هست

۲. آیا با پختن نرم میشه؟ حدودا چند دقیقه؟

اتفاقا کدو هرچقد سفت تر خوشمزه تر من سری خریدم راحت برش میخورد تقریبا مثل هویج ولی اصلا مزه نداشت ولی یه سری گرفتم انقد سفت بود به زور برش خورد ولی انقدخوشمزه بود که نگم اگه براخودتو میخوای من شیره انگور رو بااب قاطی میکنم ومیزارم بااب وشیره بپزه شیره میره به خوردش خیلی خوشمزه میشه

اره همونقدر سفته تایپک منو ببین دوتا آخر درست کردم

اره طبیعی باید سفت باشه دبگه اگه نرم باشه خرابه پوستشو بکن بذار یه ۲۰ دقیقه اب پز بشه نرم نرم میشه من اب پزش میکنم له میکنم و با شیره انگور قاطی میکنم بهش میدم خیلی خوشمزه میشه یا تو سوپش میریزم

بافتش همنطور سفت میشه
اره ۲ساعته میپزه اندازه پیاله خوردش کن
ی لیوان آب بریز درشو بزار شعله متوسط بزار بپزه

یساعت و نیم بزار بپزه شیره انگور و شکر بریز لذتشو ببر