خانم های خونه دار و بچه دار
چیکار میکنید پفیلا خوب درمیاد

تو یخچال نگهداری کن

خودم تا حالا امتحان نکردم ولی این روش میگن خوب در میاد👇🏻

مواد لازم برای۲ نفر
ذرت به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
پودر پیاز به مقدار لازم
جعفری خشک به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- یه قابلمه آب جوش بزارین روی گازووقتی شروع به جوشیدن کردمقدارذرت موردنیازتون روتوی آب بریزیدواجازه بدید۴الی ۵دقیقه بجوشه
۲- بعدازاین زمان بریزن توی آبکش نیازی نیست روشون آب بریزیدفقط آبکش کنیدکه آبشون خارج بشه
بعدذرت هاروهمونجورکه حرارت دارن توی یه کیسه پارچه ای نخی بریزیدوبزاریدیک ساعت توی فریزربمونه
۳- یه قابلمه ترجیحاروحی باشه روانتخاب کنید(سایزقابلمه خیلی مهم اگه خیلی کوچیک باشه جابرای بازشدن ذرت هانیست اگه بزرگ ترازمیزان ذرت هاباشه هم احتمال اینکه بسوزن زیاد پس باتوجه به حجم دهی نهایی ذرت انتخاب کنیدکه مشکلی پیش نیاد)کفش روغن بریزدهمراه نمک یه کم اجازه بدین داغ بشه نه که روغن بسوزه
۴- حالاذرت هاروازکیسه بریزن توی قابلمه وباقاشق هم بزنیدتاروغن ونمک به خوردذرت هابره شعله گازروخیلی بلندیاکوتاه نکنیدیه کم روبه بالاباشه وبعدسرقابلمه روبزارید
به محضی که اولین ذرت صداداددرش روبرداریدویه توری یاآبکش به جای سرقابلمه بزارین
۵- هرچندثانیه یکباردوطرف قابلمه روبادستگیره بگیریدوبه صورت دورانی تکون بدیدتاتمام ذرت هابازبشن
به محض بازشدن تمام ذرت هافوراتاداغ بریزین توی یه کاسه
۶- بسته به حجم ذرت هاتون مقداری پودر پیاز و جعفری خشک روشون بریزیدوزیروروکنیدتاطعم داربشه
این مرحله بایدخیلی سرعت عمل داشته باشین وذرت هاهم گرم باشن که ادویه به خوردشون بره

من میزارم داخل فریزر موقعی ک میخوام درست کنم درمیارم میریزم داخل تابه خیلی خوب میشه

من قبلا خیلی خوب درمیاوردم
الان همش سفت هم میمونه
شاید از ذرت
هاس؟