امشب از راه رسیدیم و دنبال یه چیزی بودم که شام کاملی باشه تا نصف شب از کرسنگی دخترکم بیدار نشه رسیدم به …

پودینگ به با آرد برنج :

به
آرد برنج
شیر پاستوریزه پر چرب🥛
آب جوشیده سرد 🧊
زرده تخم مرغ🥚
روغن زیتون
خامه

به رو تکه کردم میتونید بخار پز کنید یا با یه ذره آب بپزید و له کنید
آرد برنج و شیر و آب و زرده رو مخلوط کردم تا زرده خوب باز بشه روی حرارت گذاشتم به جوش که اومد با شعله کم به مدت پانزده دقیقه هی هم زدم و قل ریز زد تا هم غلیظ شد و هم زرده تخم مرغ کامل پخته شد شعله رو خاموش کردم همونطور که گرم بود خامه و روغن زیتون و پوره به رو اضافه کردم


نوش جان 🫒

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط