مامانا من میخوام حلیم درست کنم با بلغور گندم چجوری درست میشه؟

من دیشب برای دخترم درست کردم
۲ پیمانه بلغور گندمو تمیز پاک کردمو شستم با ۳۰۰ گرم گوشت بوقلمون انداختم توش آب بستم روش و با شعله خیلی کم ساعت ۱۰ شب تا ۷ صبح گذاشتم پخت اصلا هم بهمش نزدم‌چون ته میزنه اگه بهم بزنی،صبح درسو باز مردم پخته بود کوشتکوب برقی انداختم توشو مامل میکسش کردم جات خالی،همینکاذو با گوشت گوسفندم میشه بکنی

بلغور گندم بزار از شب قبل خیس بخوره بعد بریز تو قابلمه با گوشت من عصاره قلم هم میندازم بعد بزار آروم بپزه زود به زودم همش بزن که لعاب بندازه