۴ پاسخ

#تیرامیسو
مواد: پنیر ماسکارپونه
خامه
دو عدد موز
پتی بور
۳تا ۴ قاشق پودرقند
قهوه فوری
طرزتهیه: خامه و پنیرماسکارپونه و پودر قند و یک موز له شده رو باهمدیگه میکس میکنیم با همزن حدود ۲ ۳دقیقه. بعد تا نیم ساعت میزاریم فریزر.
مرحله بعدی پتی بور هارو داخل قهوه خیس میکنیم میچینیم کف ظرف بعد مواد میریزم روش بعد موز حلقه شده و شکلات رنده شده و این مراحل رو تااخر تکرار میکنیم و در نهایت ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال میزاریم خودشو بگیره.

خودم عاشقشم


🎂کیک بدون فر🎂

مواد لازم

بیسکوبیت . 250گرم

خامه صورتی. 1/2پیمانه

نشاسته ذرت. 1/2پیمانه

شیر. 2پیمانه

زرده تخم مرغ. 2عدد

پودر ژلاتین. 1,5قاشق مربا خوری

روغن مایع. 1قاشق سوپ خوری

پودر کاکائو. 2قاشق سوپ خوری

آب سرد . 1/2پیمانه

شکر . 1/2پیمانه

شکلات تخته ای. 200گرم


طرز تهییه👇🏻👇🏻👇🏻

نشاسته ذرت و شکر و شیر را باهم مخلوط کرده وروی گاز میگذاریم.و بعد پودر کاکائو و 50گرم شکلات تخته ای را تا زمانی که به غلظت برسد .بعد از روی گاز برمیداریم و یکی یکی تخم مرغ ها را اضافه میکنیم.و سریع خامه اضافه میکنیم و هم میزنیمو پودر ژلاتین که در نصف لیوان اب سرد بن ماری شده را قاطی میکنیم.
ته ظرف را مشما میندازیم و بیسکوبیت ها را میگذاریم و از کرم لایه به لایه میریزیم و در آخر فقط بیسکوبیت باشد و 1ساعت در یخچال میگذاریم.و در میاریم میذاریم تو سینی و شکلاتی که با روغن مایع بن ماری شده را میریزیم روش و میمالیم نیم ساعت در یخچال باشد

کیک هویج گردو هم خوشمزه اس

کیک شربتی درست کن
زعفران داری. و گلاب و پودر هل؟

سوال های مرتبط

مامان امیر عرشیا مامان امیر عرشیا ۱۴ ماهگی