یعنی کسی تابحال ته چین درست نکرده😑😑😑😑😑

من نه

من بابام فقط بلده تو خاندانمون🤣🤣

من درست کردم خوب نمیشه نمیگیره
ته دیگامم هیچ وقت خوب نمیشه

من درست کردم کارتو بگو😂

من دستور خاصی ندارم از اینترنت برداشتم

خب همه گشادیم 😂😂😂 سه ساعت میخواد تایپ کنی

عزیزم ساعت ۱۲ گذاشتی معمولا کسی نییت اون موقع
من همیشه اینجوری درست میکنم عالی میشه
اول مرغ رو با پیاز وزودجوبه میزارم ابپز میشه بعد برمیدارم ریش میکنم با یه. پیاز رنده شده اب گرفته شده ویکم کره وزعفرون وزرشک تف میدم
بعدبرنج خیس کرده رو ابکش میکنم میزارم خنک بشه باید خنک باشه وگرنه تخم مرغ میبنده اگه داغ باشه


بعد به ازای هر یه پیمانه برنج یه قاشق پر ماست ونصف تخم مرغ باید بزنی
اول تخن مرغارو با پودر هل و یه قاشق گلاب بوی زهمش رو میگیری
بعد ماست رو میریزی و هم میزنی نمک و فلفل هم میزنی حواست باشه برنجت نمک داره نبایو زیاو نمک بزنی به تخم مرغ وماست.بعد بدنج خنک رو قاطی میکنی و کف قابلمه یا تابه رو چرب میکنی نصف موادو میریزی با پشت قاشق صاف میکنی مرغارو میریزی وسط به لبه قابلمه نخوره بعد بقیه برنج رو میریزی دوباره روشو صاف میکنی و درشو میزاری زیرشو کم میکنی وقتی بوی برنج بلندشد برش مبگردونی طرف دیگه اشم رنگ بگیره و تمام نوش جان