۵ پاسخ

ما یک پیمانه گندم رو با نصف پیمانه مخلوط نخود و لوبیا چیتی(باهم بشن نصف پیمانه )خیس میکنیم خوب نفخشو میگیریم با آب میذاریم بپزه اگر دوس داشتی میتونی یه تیکه قلم هم توش بندازی البته برای حجم زیاد قلم میندازیم برای حجم کم یا نمیندازیم یا عصاره قلم میزنیم دلخواهیه، وقتی خوب حبوبات پخت پیاز رو در حد سبک و شیشه ای شدن تفت میدیم زردچوبه و نمک و فلفل سیاه میزنیم میریزیم توش با شعله کم میذاریم جا بیفته ، خیلی خوشمزه میشه

۳ کیلو گندم
۲ کیلو نخود
از دو روز قبل خیس کن
۱ کیلو گوشت قلوه گاه گوسفندی باشه حتما
یه کیلو گوشت گوسفند
سه تا قلم
پیاز ۵ کیلو برای توش و تزئینش
نعنا داغ برای تزئینش
این برای 25 نفر یک لیتری بسه

عزیزم من دیروز درس کرده بود خیلی خوشمزه بود میخوای تهیه شو بدم

سلام خانمها چندبار حریره برنج دادم شکم بچه ام سفت شده چکار کنم شما چی داخلش میریزید

سلام

سوال های مرتبط

مامان آرتمیس🐣🤰😍 مامان آرتمیس🐣🤰😍 ۸ ماهگی