۵ پاسخ

من ک شیر استفاده نمیکنم بادومای پوست کنده را با یکمی اب میریزم تو میکسر وقتی قشنک بادوما میکس شد میزارم رو گاز ی قاشق ارد برنج میریزم توش زیرشو کم میکنم کم کم هم میزنم تا ب غلظت دلخواه برسه من یکم سفت تر بر میدارم یا شیر خودم یا شیر خشک در اخر اضافه میکنم

هم میتونی شیر خشک استفاده کنی هم شیر پاستوریزه
فقط شیر پاستوریزه رو بزار جوش بخوره اول

سوال منم هس

حریره بادوم اینجوری درست میشه:
چندتا بادوم رو خیس کن، پوستشو بکن با الک پودرش کن
یکم برنج ایرانی رو بشور خشک کن، پودر کن از الکی رد کن بریز داخل بادوما و یکمی آب بریز و ده دقیقه هم بزن که به غلظت برسه
برای شیرین شدنش یا از نبات استفاده کن یا از خرمای پوست کنده

سلام جانم
فرنی درست کن
با آرد برنج
بعد یه بادوم رو که خیس خورده باشه
با رنده خیلی ریز مثل صاف کن چایی
بریز تو فرنی
نوش جونش

سوال های مرتبط