🍱طرز تهیه آش گندمی ترش شماره ۹۹⛔
بعد از شش ماهگی
ـــــــــ
گندم پنج قاشق غذاخوری
لوبیا چیتی تازه ده عدد
سبزی اش بدون سیر، یک قاشق غذاخوری سرپر
آلو جنگلی ده عدد
ـــــــــ
گندم هارو پاک کنید و تمیز بشورید .
لوبیا رو از یک ساعت قبل با اب گرم خیس کنید و سه مرتبه ابش رو عوض کنید .
گندم و لوبیا چیتی رو به همراه کمی روغن با سه لیوان پر ، آب بپزید .
پخت رو تا جایی ادامه بدید که گندم و لوبیاها کاملا پخته و بین دو انگشت له بشن .
حالا الو جنگلی و سبزی رو بهش اضافی کنید و اجازه بدید پخت ادامه پیدا کنه .
ـــــــــ
نکته:
۱ـ روغن رو برای این اضافی میکنیم که گندم موقع پخت همش سر نره .
۲ـ بجای الوی جنگلی میتونید از الوی خورشتی هم اضافی کنید .
۳ـ این اش رو میتونید توی برنامه هفتگی کوچولوتون قرار بدید ولی زمانی که بچه دچار یبوست شدید شده درست کنید تا یبوستش ادامه دار نشه .
ـــــــــ
بستگی به سن کوچولوتون میزان له یا پوره شدنش رو انجام بدید .
نوش جونشون . ❤

تصویر
۶ پاسخ

ممنون🌹

چرا غذاهایی که میذارید پیامش برای من نمیاد؟

سپاس فراوان

چه نوع گندمی استفاده میکنید؟

ممنون عزیزم

عالی.

سوال های مرتبط

مامان دخملے🎀 مامان دخملے🎀 ۸ ماهگی
🍱طرز تهیه حلیم شماره ۱۰۱⛔
بعد از پایان شش ماهگی
بمب وزنگیری
ـــــــــ
گندم نصف لیوان
سینه مرغ یا فیله مرغ یک عدد
اب سه لیوان
روغن نصف قاشق غذاخوری
پودر دارچین به دلخواه
پودر کنجد سفید به دلخواه
شکر قهوه ای به دلخواه
ـــــــــ
گندم هارو پاک کنید . تمیز بشورید .
حالا گندم، مرغ و اب رو بزارید روی گاز . تا سه ساعت کامل، با شعله کم بپزن .
از زمانی که قابلمه رو روی گاز گذاشتید روغن رو هم اضافی کنید تا دیگه سر نره .
(نیازی به هم زدن نداره)...
بعد از گذشت سه ساعت تمام مواد رو با گوشتکوب برقی بطور کامل پوره و له میکنیم .
بعد دوباره روی حرارت کم قرار میدیم تا کاملا لعاب بندازه .
اگه میخواید مقوی تر بشه و کوچولوتون تپلی بشه، ده دقیقه اخر یک قاشق چایخوری پودر کنجد و یک چهارم قاشق چایخوری پودر دارچین بهش اضافی کنید .
و در نهایت موقع سرو میتونید بنا به سلیقه کوچولوتون بهش شکر قهوه ای اضافی کنید .
ـــــــــ

بستگی به سن کوچولوتون میزان له یا پوره شدنش رو انجام بدید .
نوش جونشون . ❤
مامان دخملے🎀 مامان دخملے🎀 ۸ ماهگی
🍱طرز تهیه غذای انگشتی شماره ۹۰⛔
بعد از پایان شش ماهگی
هم بمب وزنگیری
هم واسه کوچولوهایی که غذا با قاشق نمیخورن
ـــــــــ
هویج یک عدد کوچیک
سیب زمینی یک عدد کوچیک
گوجه یک عدد کوچیک
برنج نصف پیمانه
آب چهار لیوان
کره یک قاشق مرباخوری
ــــــــــــ

هویج . گوجه و سیب زمینی رو تمیز بشورید . پوست کنید و با رنده ریز . کاملا رنده کنید .
ـــ
به برنجی که از قبل دوساعت خیس کردید اضافی کنید . و روی حرارت زیاد قرار بدید . دولیوان اب برای این مرحله پخت
ــــ
تا زمانی که بجوش بیاد در قابلمه رو ببندید. و بعد از جوش اومدن درش رو بردارید. ابش که بخار شد . لیوان دوم اب رو اضافی کنید . باز اجازه بدید با در باز جوش بیاد و اب تبخیر بشه .
برای بار سوم هم لیوان چهارم اب رو اضافی کنید .
و بعد ازوتبخیر شدن کامل اب ، کره رو اضافی کنید و در قابلمه رو ببندید . تا کمی دم بکشه .
به همین سادگی .
ـــ
بعد از پخت کامل . حالا اجازه بدید کمی خنک بشه . داخل بشقاب بریزید و اجازه بدید کوچولون با دست بخوره و بازی کنی و کلی لذت ببره .
ـــــــــ
بستگی به سن کوچولوتون میزان له یا پوره شدنش رو انجام بدید .
نوش جونشون . ❤