۳ پاسخ

من مادرم اینجوری درست میکنه ماهیچه پیاز یکم چوب دارین به اندازه یه ته شیشه زعفران درشو میبنده با شعله کم کم 5الی 6ساعتمیزارم بپزه والبته قابلمه رو نصف شیشه آب میریزه محشر میشه

گوشت پیاز چند تا نخود نمک زرد چوبه و یکم اب من چند وقت میش ی ذره سیب و به هم ریختم توش که خوش طعم بشه ۴ الی ۵ ساعته بزار اروم رو گاز بمونه

ی تیک گوشت ی پیاز متوسط مقدار کم زردچوبه ونمک داخل شیشه میریزی قابلمه تا نصف شیشه آب بریز بزار یک ساعت باشه

سوال های مرتبط