۳ پاسخ

دوتا پیاز متوسط رو خرد من نگینی با روغن و زرد چوبه تفت بده
بعد هویچ و سیب زمینی رو نگینی خورد کن بریز توش یه مشت جو بشور بریز سه قاشق جوپرک بشور بریز
یه تیکه سینه مرغ بنداز توش
آب بریز بزار بپزه بعده اینکه دیدی مرغ و سیب زمینی هویچ پخت یه قاشق رب بزن جعفری یه پیاله اضافه کن یه پیاله هم رشته آشی بریز با نمک
بزار نیم ساعت باز بجوشه
نوش جان

من جو میریزو برای دو نفر یه پیاله
هویج نگینی و دو حبه سیر و یه تیکه مرغ
بعد یک ساعت رب و زردچوبه سرخ میکنم براش
بیست دیقه آخر هم جعفری ساتوری
نه خیلی سفت بگیر نه شل مثل سوپ رستورانی میشه

پیاز و سیب زمینی و هویج و گوشت یا مرغ و سبزی و رشته سوپ و رب گوجه و نمک و زردچوبه میریزم داخل دیگ میزارم خوب بپزن
رب گوجه و رشته سوپ رو بعدن که سوپت پخت بریز
مرغو گوشتم استخوناشو بگیر ریش ریش کن بریز داخل سوپ

سوال های مرتبط