مامانا سلام برا حلیم گندم حتما باید بلغور گندم باشه من گندم پوست کنده دارم میخوام حلیم درست کنم میشه

وای چند روز ب همسر میگم بخره تموم کردم بچه هتم عاشقشن

من گندوم پوست کنده میریزم عالیه

با گندم دیرتر پخته میشه یه شب خیس بده بعد بزار خوب بپزه
در اخر با گوشت کوب برقی یا غذاساز خوب له کن بهش گوشت پخته و کمی نمک و روغن بزند

بلغورراحتی چون زودتر باز نیشه دونه اش
ولی حتما نباید بلغور یاشه میتونی سالمشوبزازی اگه بلغورنداری ولی حتما روز قبلش خیس کن و چندساعت قبل بزار بپزه که خوب دونه اش باز بشه