برا حریره بادام اول بادام رو خیس میکنم با اب سرد یاگرم؟؟
بعدش خشک میکنم و پوستشو میکنم و اسیابش میکنم
بعدچیکارکنم میخام حریره بادام درست کنم
میشه یکیتون کامل توضیح بده واسم ممنون میشم خواهرا

سلام عزیزم
من خودم آب داغ رو بادومها نمیریزم با آب شیر میزارم چندساعت بمونه(مثلا برا شبش از ظهر یا خود صبح خیس میکنم)
من اولین بار ی بادوم بیشتر نمیریختم میگن یبوست میاره و شاید حضمش سخت باشه براشون
بعد بادوم رو با پشت صافی(همین ظرفا ک آردو الک میکنن پودر میکنم ،میکشم روش)با ی لیوان آب و ۲ قاشق مربا ارد برنج میزارم بپزه
فقط مراقب باش سر نره،هم بزن

بادام رو ایجوش بریز بعدش پوست کن بزار رو یه پارچه تا خشک شه روز بعد بریز اسیاب کن تو ظرف در دار کن بزار یخچال هر بار یک قاشق استفاده کن