سلام روزتون بخیر.دارم عصاره قلم درست میکنم اگه جایی رو اشتباه میگم لطفا خانومای باتجربه ای که عصاره گرفتن راهنماییم کنن
1.قلمو خوب شستم گذاشتم تو قابلمه و تا بالای قلم اب ریختم
۲.توس زردچوبه یه نصفه چوب دارچین و پیاز ریختم
۳.گذاشتم رو گاز کف کرد کف روشو ریختم دور
۴.میذارم حداقل ۱۲ساعت بپزه تا خوب وا بره
۵.قشنگ داخل قلم و اطرافش که جدا شد ریخت بیرون استخونارو میندازم دور
۶.اب قلم رو از صافی رد میکنم
۷.موادی که رو صافی می مونه رو با یکم اب قلم خوب میکس میکنم میکنم و دوباره میریزم داخل اب قلم
۸.میذارم سردبشه و ژله مانند بشه
۹.وقتی سرد شد چربی روشو برمیدارم و میندازم دور
۱۰. عصاره قلم رو به ابعاد دلخواه برش میزنم و میذارم فریزر
لطفا اگه جایی ایراد داره یا درست نیست راهنماییم کنین
ایا هر روز میتونم برای داخل غذای پسرم از عصاره استفاده کنم یا هرروز ضرر داره؟

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط