دوستان چطوری حلیم درست میکنین

عزیز‌چقدر باید بپزه

تو حلیم مرغ نمی‌ریزد جالب نمیشه گوشت گوسفندی وقلم خوبه خوشمزه میشه

گندم وازصبح خیس میکنم تا فردا بعد ابش وتن تن عوض میکنم صبح که میخوام بار بزارم میزارم میپزه زیرشو کم میکنم بعد مرغ یا گوشت و میزارم تو اب میپزه بعدابشو عوض میکنم ومرغ ومیشورم بعد دوباره میزارم تو اب پیاز وکمی زردجوبه و روغن میزارم میپزه پخت ریش ریشش میکنم میریزم داخل گندمم که پخته

دو ساعت خوبه بپزه

مرسی گلم

گندم رو بذار خیس بخوره چند ساعت یا بذار ۵ دقیقه بجوشد بعد آبش رو عوض کن بعد بذار کامل بپزه داخل یه قابلمه هم گوشت یا مرغ رو با یه تیکه پیاز بذار بپزه بعد گندم و گوشت رو مخلوط کن و با گوشت کوب برقی میکسش کن
اگر برای خودتون میخوای کمی نمک و دارچین هم بزن اما برای بچه چیزی نزن