#هشت_ماهگی

مواد لازم :‌ 
گندم نيم كوب  دو قاشق غذا خوري
گوشت به اندازه يك تخم مرغ 
سیب زمینی یک عدد كوچك 
پياز نصف    يك عدد كوچک
کره یا قاشق مربا خوری
طرز تهيه : 
ابتدا گندم و گوشت و پياز را با مقداري آب بگذاريد تا كاملا بپزد بعد سيب زميني خرد شده را به آن اضافه كنيد و بگذاريد چند جوش ديگر بزند تا همه محتويات حليم كاملا پخته و نرم شوند سپس با پشت قاشق با گوشت كوب آن را نرم و يكنواخت كنيد كره را آب كرده و به حليم اضافه نمائيد. 

۱ پاسخ

مفید بود 👍کن🫶

مقالات مرتبط

غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
از چه سنی می‌توان به کودک کره بادام زمینی داد؟
از چه سنی می‌توان به کودک کره بادام زمینی داد؟
غذای ایرانی با مرغ
غذاهای خوشمزه ایرانی با مرغ همراه با دستور پخت سریع و آسان
طرز تهیه سالاد سیب زمینی
طرز تهیه سالاد سیب زمینی مجلسی و خوشمزه

سوال های مرتبط

مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
🍲حلیمِ عدس🌱

مناسب برای کودکان 👼 7.5 ماه به بالا

1⃣ یا 2⃣ تکه ماهیچه🍖یا گوشت خالص بدون چربی را با 4⃣ یا 5⃣ شاخه تره 🌱خرد نشده، نصف فنجان عدس 🌱و 1⃣ قاشق غذاخوری برنج 🍚و نصف سیب زمینی کوچک را با کمی آب بپزید. نمک ممنوع🚫 ضمنا لازم نیست پیاز استفاده کنید! سعی کنید زیاد از حد آب داخل مواد نریزید و با شعله کم بگذارید مواد خوب نرم شود.وقتی مواد کاملا پخته شد، آن را در میکسر میریزیم. بهترست موقع ریختن در میکسر مواد کمی آبدار باشد تا بهتر ترکیب شود. بعد از میکس شدن دوباره مواد را روی حرارت بگذارید و خوب اجازه دهید تا آب اضافه غذا بخار شود و غذا حالت حلیم به خود بگیرد. میتوانید موقع سرو غذا به آن آب لیمو🍋 ترش تازه هم اضافه کنید.
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#سوپ هویج

مواد لازم +۱۲

2 فنجان هویج
1حبه سیر
¾ قاشق چای خوری نمک
1 چهارم قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده
2 قاشق چای خوری کره پاستوریزه
2 فنجان آب مرغ
¾ قاشق چای خوری مرزه
1 قاشق چای خوری آرد
2 فنجان شیر
گردو پودر شده

طرز تهیه:

آب مرغ ، هویج ، سیر و مرزه را در یک قابلمه ریخته و آنرا بجوشانید سپس درجه حرارت را کم کنید و اجازه دهید برای 10 دقیقه بجوشد.

سپس آن را خنک کنید و آنرا هم بزنید تا مخلوط صاف و یکنواخت شود.

کره را داخل ماهیتابه ذوب کنید سپس آرد را به آن اضافه کرده و هم بزنید. اکنون شیر و پودر گردو و پوره هویج را اضافه نموده و اجازه دهید تمام مواد با یکدیگر بجوشند.

درجه حرارت را کم کرده و سپس برای 5 دقیقه دیگر آن را هم بزنید.

سوپ را از روی اجاق بردارید و سپس پوست لیمو رنده شده ، نمک و مقداری کره را به آن بیافزایید.نوش جان
(مامانهای عزیز میتونید شیر و نمک داخل دستور سوپ رو حذف کنید و از ۷ ماه به کودک دلبندتون بدید نوش جان کنه)
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
# فرنی هلویی (از هشت ماهگی و بعد از آن). +۸

مواد لازم:
‍ ‍۱- آردبرنج یا جو دو سر پرک یک قاشق غذاخوری سر صاف
۲- آب یا شیر یک لیوان
۳- هلو یک عدد
۴- کره یک قاشق مرباخوری به دلخواه
۵- پور مغز پسته یا خرما یک قاشق مرباخوری به دلخواه

طرز تهیه:
آب و آرد برنج را با هم مخلوط میکنیم و روی شلعه ملایم هم میزنیم تا بپزد و غلیظ شود.
پوست یک هلوی نرم و رسیده را جدا کرده و به قطعات کوچک خرد می کنیم و حین پخت به فرنی اضافه می کنیم.
در حین هم زدن فرنی، تکه های هلو کاملاً نرم شده و در آخر فرنی هلویی یکدستی داریم‌.
در آخر کره را اضافه می کنیم.
می توانید برای مقوی تر شدن فرنی از یک قاشق چایخوری پودر پسته یا دو عدد خرمای پوست کنده و له شده در اوخر پخت استفاده کنید.
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 طرز تهیه ماکارونی ویژه نوزادان👶 و کودکان👼 😋


مناسب برای کودکان👼 18 ماه به بالا

🔅ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه پیاز و کمی آب روی حرارت گذاشته تا کمی پخته شود سپس کره🍮 طبیعی و گوجه فرنگی 🍅رنده شده را اضافه کنید و بگذارید گوشت کاملا پخته و آبش کشیده شود. در ظرف دیگری به آب درحال جوش ماکارونی را با کمی نمک بریزید و بعد از 10 دقیقه پخت آنرا آبکش کرده و همراه با گوشت آماده شده بگذارید تا دم بکشد. هنگام دمگذاشتن یا موقع دادن غذا باقیمانده کره 🍮طبیعی را به آن اضافه کنید. در صورت تمایل برای بهبود طعم ماکارونی از سبزی خشک 🌿و نارنج 🍋استفاده کنید. نوش جااان☺️

🚨 از آنجا که رب حاوی مواد نگهدارنده است و برای کودکان مضر است،این غذا بدون رب برای نوزادان پخت می شود.این غذا حاوی آهن، کلسیم، کربوهیدرات، چربی و ویتامین c است. 🚨
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
سوپ یا پوره ساده مناسب
#شش_ماهگی

مواد لازم👇

مرغ یک تکه کوچک سینه - برنج۱قاشق غذاخوری یا سویق برنج (مناسب رفلاکس و وزندهی )
- سیب زمینی یک عدد کوچک -کره1 قاشق مرباخوری - آب

طرز تهیه 👇🥣

همه مواد را باهم بپزید تا کاملا پخته و نرم بشه و بعد میکس کنید . 😍

نکته مهم:غلظت غذا و نوع سرو غذا بستگی به کودک و اختیار خودتون داره . اگر سفت نمیخوره شل درست کنید . اگر آبکی نمیخوره غلیظ درست کنید ☺️ ایده بگیرید و هر جور که دوست دارید بدید به دلبندتون نوش جان کنه 😜💕
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#تهیه_عصاره_قلم
مقوی و مغذی سازی غذای كودک
شش_ماهگی_غذای_کودک

زمان مجاز مصرف ✔️به سوپ،خورشت، چلوگوشت و غذایی که گوشت دارند میتونید اضافه کنید.
❣تهیه عصاره قلم: قلم گاو یا گوسفند- سیر- برگ بو
قلم به همراه سیر و برگ بو با آب زیاد بگذارید خوب بپزه و عصاره اون خارج شود سپس مواد را از صافی رد کنید تا استخوان ها و هرچی ناخالصی هست از آب قلم جدا شود؛ بعد از سرد شدن عصاره قلم را تو یک ظرف بریزید و بذارید یخچال تا سفت شود
#غذای_کودکیها یک لایه چربی روی آن میبندد آن را جدا کنید.(بسیار سرد و چرب و سنگینه)
سپس عصاره قلم را در قالب های یخ ریخته و در فریزر بگذارید و هر مرتبه یک عدد از این عصاره ها را به غذای کودک اضافه کنید

#غذای_کودک
#عصاره_قلم
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان ماهلین 🍫❤️ مامان ماهلین 🍫❤️ ۶ ماهگی
شام امشب دختر خونه
۱ قاشق آرد برنج
یک لیوان آب سرد
یک عدد سیب زمینی پخته شده

دستور: یک قاشق آرد برنج رو با یک لیوان آب سرد مخلوط کنید سیب زمینی پخته شده رو پوره کنید ب آب و آرد اضافه کنید بزارید زو حرارت‌ ب قوام برسه

عکسشو هم پایبن میزارم
مشاهده ۸ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
پوره خرما 🌴 قلقلی

مناسب برای 👼🏻 12ماه به بالا

مرحله 1⃣
ابتدا یک کاسه خرما 🌴 را تمیز بشویید و با چاقو به دو نیم كنید و هسته‌ آنها را جدا كنید. بعد آنها را در كاسه‌ای حاوی آب جوشیده بریزید و 30 دقیقه صبر كنید تا نرم شوند. توجه داشته باشید که آب، روی خرماها را بگیرد.

مرحله 2⃣
حالا بعد از برداشتن 6 قاشق غذا خوری از همین آب، بقیه آب خرماها را خالی كنید. پوست خرماها را بكنید و آن ها را با همان مقدار آب كنار گذاشته شده ( 6 قاشق غذا‌خوری) در غذاساز یا مخلوط‌كن بریزید و خرماها را به پوره‌ای نرم تبدیل كنید.

مرحله 3⃣
حالا قابلمه‌ای كوچك آماده كنید. هم اندازه ی خرماهای🌴 پوره شده، جوی🌾 نیمكوب بردارید و بعد دو فنجان شیر🍼 و یک فنجان آب💦 و مقدار خیلی خیلی کم نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. میتوانید کمی هم دارچین به مواد بیافزایید. قابلمه را روی شعله زیاد اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید.سپس حرارت را كم كنید و برای مدت 4 تا 5 دقیقه مرتب هم بزنید تا این مخلوط پخته و كرم‌مانند شود و ته نگیرد.

مرحله 4⃣
مخلوط كِرِم مانند را در كاسه‌ای بریزید و سطح آن را با پودر پسته تزئین كنید.☺️

📜نکته:
1)خرما 🌴 و شیره خرما برای رفع کمخونی مفید هستند.این ماده غذایی در مقابله با کمبود وزن دستیار خوبی برای مادران است.
2) مصرف خرما برای کودکانی که از یبوست رنج میبرند، مفید است.
3) برای کودکانی که مزاج گرم دارند و با خوردن خرما دچار دانه های پوستی میشوند، این خوراکی توصیه نمیشود.
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#پوره_سیب_و_گلابی

یک غذای مناسب برای کودکان 6تا9 ماه است. این پوره آلرژی زا نبوده و راحت هضم می شود. سیب و گلابی علاوه بر ویتامین های سرشاری که دارند حاوی پکتین نیز هستند. پکتین میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد و برای رفع یبوست نیز موثر است.

مواد لازم:
2 عدد سیب شیرین
2 عدد گلابی کاملا رسیده
4 قاشق چایخوری آب سیب طبیعی و یا آب جوشیده
دارچین(اختیاری)

طرز تهیه:
سیب و گلابی را شسته، سپس پوست بگیرید و ریز کنید.
تمام مواد را در ماهیتابه ریخته و روی حرارت کم به مدت 6 تا 8 دقیقه بپزید(تا زمانی که نرم شود)
مواد را پوره نمایید تا نرم و لطیف شود
نکات:
این پوره برای فریزکردن مناسب است.

#پوره
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#پوره بروکلی و هویج


مواد لازم

   1 پیمانه کلم بروکلی
    1 پیمانه هویج پوست گرفته و ریز شده
یک قاشق چایخوری کره یا روغن

طرز تهیه:
   بروکلی را شسته و ساقه های آنرا جدا نمایید (برای تهیه پوره فقط از گل های بروکلی استفاده کنید که پوره شما نرم و لطیف شود).
    بروکلی و هویج را همراه با کمی آب بپزیر و یا آنها را بخار پز کنید.
  درصورت تمایل آنها را پوره نمایید. اگر هویج و بروکلی رادر ابعاد مناسب خرد کرده باشید یک غذای انگشتی فوق العاده خواهید داشت.
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
💕💕

طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی از هشت ماهگی و بعد از آن

مواد لازم:
۱- ران مرغ ☜ یک عدد
۲- سیب زمینی☜ یک دوم
۳- پیاز☜ یک دوم
۴- جعفری☜ یک قاشق چایخوری
۵- رشته سوپ(ورمیشل) ☜ دو قاشق غذاخوری
۶- شلغم☜ یک عدد
۷- آبلیموی تازه☜ کمی
۸- آب☜ دو لیوان

طرز تهیه:
🔸پیاز را با مرغ کمی تفت بدهید.
🔸 هویج و شلغم و سیب زمینی را خرد کرده و بهمراه مرغ و رشته سوپ و آب بپزید.
🔸بیست دقیقه اخر پخت جعفری رو اضافه کنید.
🔸درنهایت بعد از پخت با کمی ابلیمو سرو کنید.

نکات:
🔹ترکیب سبزیجات و مرغ در سوپ می تواند به بهبود التهاب دستگاه تنفسی کمک کند. تمام مواد غذایی در این ترکیب در ارتقای سیستم ایمنی بدن موثر هستند.
🔹بدون شلغم این سوپ از ۷ ماهگی مجاز است.در واقع هر وقت شلغم رو تست کردید مجاز میشه😬

#سوپ
#تغذیه
#کودک
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
طرز تهیه انواع #سویق برای غذای کوچولو هاتون 👇👇

#سویق_گندم:
آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید.
سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید..
حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید.

#سویق_جو:
مثل سویق گندم دست می آید.

#سویق_برنج:
هم می توان مثل سویق گندم بدست آورد و هم اینکه اول برنج سبوس دار را تفت داد و بعد آرد کرد .
#سویق_عدس:
چون عدس سبوس ندارد، کافی است عدس را خوب آسیاب کنید و بعد آرد آنرا تفت دهید و مجددا آسیاب کنید و دوباره تفت دهید و الک کنید.

#سویق_سنجد:
ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید.
بعد هسته را آسیاب کنید و جداگانه تفت دهید، و خوب الک کنید.
گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید.
حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
‍
#چند_نكته_مهم_در_تهیه_سوپ_برای_كودك

در ابتدای شروع #سوپ برای كودك آن را از گوشت بدون چربی (گوشت گوسفند، مرغ یا گوساله) به اندازه یك تكه خورشی، برنج و هویج تهیه كنید.

هر سه روز یك بار یك نوع سبزی به سوپ اضافه كنید مانند جعفری، گشنیز، لوبیا سبز، كدو سبز، كرفس، گوجه فرنگی، كدو حلوایی.
به سوپ كودك نباید نمك، شكر یا چاشنی اضافه كرد.

بهتر است كدو، كرفس، لوبیا سبز را اول پخته و بعد به سوپ كودك اضافه نمود.

سبزی ها باید در آخــــرین لحظات پخت سوپ اضافه شود. در ظرف نیز باید بسته باشد تا ویتامین های آن از بین نرود.
استفاده از اسفناج تا پایان یكسالگی مجاز نبوده و نباید به سوپ شیرخوار اضافه شود.
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#تغذیه_کمکی

#پوره سبزیجات

بالای هشت ماه

مواد لازم :

سیب زمینی🥔 پخته شده يك عدد
هویج پخته🥕 نصف عدد
کلم بروکلی🥦 پخته شده 1/3 پیمانه
شیر🥛 پنج قاشق سوپخوري

طرز تهیه:

سبزیجات را به همراه شیر در مخلوط‌کن ریخته تا به شکل پوره در آید.

این پوره منبع غنی از ویتامین c ،اسید فولیک و بتاکاروتن است.
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
✅7 مدل سوپ برای 7 ماهگی نی نی

۱.جودوسرپرک+پیازچه+نخودفرنگی+ هویج+مرغ+عصاره

۲.ماش+گوشت چرخ کرده+پیاز+کدوسبز

۳.مرغ+هویج+سیب زمینی+ عدس+ماکارونی فرمی یا رشته+ عصاره

۴.گوشت چرخ کرده+سیب زمینی+پیازچه+ سیب زمینی+پیاز+ نخودفرنگی

۵.عدس+مرغ+سیب زمینی+جودوسرپرک+ دانه چیا

۶.کینوا+ماش+مرغ+پیازچه

۷.جوپوست کنده+عدس+ هویج+ مرغ+عصاره

➕نکات مهم

🥘تمام موادی که داخل این هفت تا سوپ استفاده کردم از هفت ماهگی با تست حساسیت مجاز هستن.
سوپ هایی که با گوشت چرخ کرده درست میشن رو میتونین به شکل قلقلی دربیارین و داخل سوپ بریزین.
حبوبات داخل سوپ بهتره از قبل خیس شده باشن.
دانه چیا رو یکی دو ساعت خیس کنید و آخر پخت به سوپ اضافه کنید البته میتونید پودرش کنید و مثل آرد یا سویق در حین پخت بریزین داخل سوپ.
عصاره قلم و سویق و کره یا انواع روغن برای همه ی سوپ ها می‌تونه هم باعث مقوی تر شدن غذا بشه هم طعم بهتری به سوپ بده.

#غذای_کمکی