کیا هنوز بلد نیستن خامه قنادی رو فرم بدن؟
بیاین تمام فوت فن هاشو یاد بدم مث خامه بیرونی شه

عزیزم من که یه ماهه که کلاس کیک پزی ثبت نام کردم
وهمه ی اینارو الحمدالله یاد گرفتم
برای فردا هم سفارش منی کیک برای تولد دارم 🎂

خامه قنادی من میتونم صبحانه رو نمیتونم

سلام خواهر من خامه قنادی دارم ولی نمیدونم چجور درست میکنم توضیح میدی برام بی‌زحمت

من بلد نیستم همیشه دلم میخواد بخرم اما میگم خراب میشه حیفه

اول خامه قنادی میگیرن بهترین هاشون میهن سبز کولاک
و ممتاز با چربی ۲۷ درصد
ب انداره ک میخواین درست کنید بیارین بیرون
۱ سالت بذارین تو محیط بیرون
وقتی یخش آب شد
بیاین با لیسه قشنگ پشت مالش کنید
ب ظرف جوری ک اون تیکه های خامه یخ زده اندازه عدس کوچیک تر داخلش باشه
چون اگه یخ زیاد داخلش باشه فرم کاذب میگیره بعدش تو محیط آب میشه
ینی تیکه های خامه یخ زده انداره عدس باشه داخلش
اونم کم
ی دقیقه با دور کم
ک کامل یخ هاش آب شه
بعدش با دور تند
اینقدر بزنید تا رد پره های همزن عمیق شه
و ب اطراف ظرف پرت شه
امادس