خانوما من مرغ با دلمه هویج درست میکنم حس میکنم خیلی خوشمزه نکیشه یه جوری چطور درست کنم برنج مرغ باشه ؟

ی روش ساده بلدم عاشقش میشی..پیاز متوسط خلالی تقریبا نازک خوردکن بریز ته تابه،به مرغ قبل بذاری تو تابه نمک و فقط فلفل سیاه بزن. بچین روی پیازها(ما همش ران درست میکنیم) بعدش زعفرون هرچی بیشتر بهتر دم کن بریز روشون،کره و بعدش ب لیوان اب..من ی چندتا الو هم برای ترش شدنش میریزم درش بذار تا قشنگ ابش خشک بشه و غلیظ یشه..با شعله کم..بچه هم داری راحته

من گاهی با آلو درست میکنم گاهی میذارم با سیر و پیاز و ادویه بپزه بعد سرخ میکنم بهش زعفرون و آبلیمو میزنم آخر شوهرم خیلی دوست داره

مرغ زعفرونی درست کن... این ندل مرغ رو هم اگر خیلی هویچ و فلفل دلمه بریزی خوب نمیشه

اول مرغ رو با نمک و زردچوبه سرخ کن بد پیاز داغ کن پیاز رنده شده نمک فلفل زردچوبه بریز رب هم قشنگ توش تفت بده با فلفل دلمه و هویج مرغ هارو بریز آبم کم کن توش بزار قشنگ با زیرکم بپزه تا به روغن بشینه و بپزه آبلیمو هم بزن خیلی خوشمزه هست

من باهویج و فلفل دلمه درس میکنم اتفاقا خوشمزه میشه حس میکنم