سلام مامان ها میشه تو توستر کباب کوبیده درست کنم کمکم کنیم ممنون میشم منقل ندارم پسرم میگه کباب ها رستورانت درست کن

من همین چند روز پیش درست کردم
گوشت چرخ کرده پیاز آب گرفته نمک فلفل سیاه
و سماق زعفران اگه دوست داشتی رو خوب ورز بده
کف سینی رو خوب چرب کن یا ظرف رو
شکل کوبیده درست کن بچین تو سینی فر بزار طبقه وسط از هر دو طرف حرارت ببینه دماش هم 180

همون مواد تو تابه رژیمی درست کن.. تو تابه صافش کن بزار رو گاز یه کم ک خودشو گرفت برش بده عین کباب خوشمزه میشه

درست نکردم ولی فکر کنم بشه
تو تابه هم میشه درست کرد خوب میشه