سلام مامان طرز تهیه حریره بادام میگید ؟

من ۴-۵ تا بادومو خیس میکنم ، پوستشو میکنم با الک رندش میکنم که له له بشه . میریزم با ارد برنج میپزه . بعد در اخر شیر خشک یا شیر مادر هم میریزی توی ظرفی که میخوای بدی و همش میزنی میدی . شیر روی حرارت نباید باشه حواست باشه

بادوم رو بنداز توی آب داغ ۲۰ دقیقه باشه پوست قهوه ای رو بگیر بزار روی پارچه خشک بشه آسیاب کن
۱قاشق پودربادوم و آرد برنج با نصف لیوان آب رو بزار بپزه
اگر حساسیت نداره میتونی بهش یکم کره هم بزنی
وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردار بهش شیرخشک یا شیرخودت رو اضافه کن تا رقیق بشه

حریره بادام