فردا شب مهمون دارم. میخوام مرغ درست کنم... دستور پختی دارید که مرغم خوشمزه بشه و بوی مرغ رستورانی بده؟

اول مرغ و باادویه وزردچوبه و نمک فلفل فراوون با پیاز و سیر بزار بپزه
بعد مرغارو سرخش کن
بعد پیاز ودلمه تفت بده بهش رب گوجه و رب آلوچه،رب انار اضافه کن. بایه لیوان آب سرد (اب سرد روغن میندازه خورشت)
بعدمرغارو بچین توقابلمه روشون زعفرون دم کرده بریز و بعدش سس آماده رو بریز روشون
سرشو بزار بپزه
با زرشک پلو مزه جون میده😍😘

با زعفران سرخش کن
ابشو غلیظ کن