خانوما بادام حریره بادام رو چجوری آسیاب میکنین من آسیاب کردم دون دون موند دخترم نمیتونه بخوره

خیس کن اول پوستشو بگیر

اول خیسشون کن بعد پوستشونو بگیر بعد بذار کامل خشک شن بعدش اسیابشون کن باز از یه صافی توری ریز ردشون کن با ارد برنج قاطی کن

خیس من پوستش رو بگیر بعد مثل رنده بکش رو صافی نرم میشه

خیس کن پوساشو بگیر بعد بزار دوباره خشک بشه اسیاب کن

از یه پارچه نازک ردش کن تفاله هاشو بگیر تو فرنی خودت بریز اب صاف باقیمونده رو با ارد برنج بپز میشه حریره بادام

بادوم ها تو آب جوش دو دقیقه بزار جوش بیاد بعد پوستشون راحت در بیار بعد با رنده ریز رنده کن اصلا صافی و الک هم نمی‌خواد من اینجور درست میکنم یک یا دوقاشق مرباخوری آرد برنج بریز تو قابلمه با ی لیوان آب و بادوم رنده قاطیش کن با شعله خیلی کم بزار بپزه که کمی غلیظ شه و قوام بیاد بعد اینکه تو کاسه ریختی کمی شیر خودت اضافه کن

بعد از خیس کردن و پوست کندن ، تو مخلوط کن یا اسیاب بریز در حد خیلی کم آب جوشیده اضافه کن تا مخلوط شه حدود ۷ دقیقه هی مخلوط کن روشن کن بعد یک دقیقه خاموش کن ، بعد ۷ ، ۸ دقیقه دیگه اصلا دون دون نمیمونه ، نیازی به صافی هم نداره

باید از صافی ردش کنی