بچه ها میخوام میگو درست کنم برای پسرم اما بلد نیستم تا حالا درست نکردم پاک شده خریدم هرکی بلده یادم بده لطفا

اون رگ سیاه تو کمرشو قشنگ باید بگیری و خیلی تمیز بشه وگرنه مریض میشید ما هم یبار برا اولین بار درست کردم شد برا اخرین بارمون😣نمبدونم رگاشو خوب درنیاورده بودم چطور شد هممون مریض شدیم

اینا احتمالا فقط پوستش و سرش گرفته شده
رگ کمرش گرفته نشده..چون کم پیش میاد کامل پاک شده بفروشن یکم دردسر داره
اول چکش کن بعد بپزش
برا اینکه بفهمی پشت گودی کمرش با چاقو یه خط ریز بزن یه رگ داره اونو بکشش بیرون تمیزش کن

بعدش میتونی تفتش بدی با پیاز سیر ادویه جات و بزنی زیر برنج با گشنیز و شوید تازه
میتونیم قلیه ماهبش کنی
یا میتونی کبابی یا سوخاریش کنی بدی دست خودش بخوره

من سوخاری میکنم

من اول باپیاز وسیروآبلیمووادویه میذارم یه چندساعتی نم بخوره .بعدم سرخ میکنم .عالی میشه

من ۲ پیازه برای پسرام درست میکنم خیلی دوست دارن
اول پیاز و زردچوبه و نمک و کمی ادویه تفت میدم فلفل و دارچین و بقیه ادویه هارو براشون نمیزنم.بعد میگو رو ۵ دقیقه میپزم بعد زعفرون بهش میزنم و تمام

اول ببین روده شو در آوردن. وگرنه حتما تمیز کن.میگو دوپیازه هم خوش‌مزه میشه

سرخ کن با پلو
یا میگو‌ پلو کن

میتونی سوخاری کنی