۲ پاسخ

🟠پوره شیربرنج :
(1 لیوان آب،1 لیوان شیر پاستوریزه،3 قاشق مربا خوری برنج،یه تیکه نبات،مقدار کمی گلاب و وانیل)

برنج و آب و کمی نبات را در قابلمه ای بریزید ،و روی حرارت متوسط بگذارید، آبش که جوش اومد درجه حرارت رو کم کنید که ۳۰ دقیقه به آرامی بجوشد تا برنج به خوبی پخته و نرم شود.پس از ۳۰ دقیقه شیر و مقدار خیلی کم گلاب و وانیل رو به قابلمه اضافه کنید و ۳۰ دقیقه دیگر بگذارید که روی گاز با حرارت کم بماند تا خوب بپزد و غلیظ شود.در آخر حرارت را خاموش کرده و بگذارید کمی خنک شود سپس با میکسر میکس کنید تا مثل فرنی نرم و صاف شود.

(میتوانیم به جای شیر پاستوریزه از شیر بدون لاکتوز و یا شیر مادر و یا شیرخشکِ درست شده ، استفاده کنیم)
🔸️در صورت استفاده از شیر مادر و یا شیرخشک : پس از اتمام پخت برنج با آب و نبات۰ و وانیل و گلاب آنرا از حرارت بردارید و سپس شیرخشک یا شیر مادر را به غذا اضافه کنید و مخلوط کنید🔸️

اول برنج نیم دونه روباآب بذاربپزه تاجایی که آبش خشک خواست بشه هنوزیکم داشته باشه ب خیلی کم شیرتوبریز بذارقشنگ جابیفته من اینجوری درست میکنم خیلی خوشمزه میشه چون بخوای ازاول با شیربذاری بپزه شیرزودخشک میشه وبرنج کال میمونه یه ذره نمک هم بزن عالی میشه

سوال های مرتبط

مامان توت فرنگی مامان توت فرنگی ۱۳ ماهگی
مامان فاطمه مامان فاطمه ۸ ماهگی
مامان آراد مامان آراد ۱۱ ماهگی