سلام دوستان عزیز خسته نباشید میشه طرز تهیه کته بدین برای نفس بپزم ممنون میشم

من برنج ایرانی با یکم روغن و یکم نمک میزارم مرتب بپزه له شه ب بچه هام میدم خیلی دوس دارم

من ی پیاز با کره تفت میدم برنج و سیب زمینی و چرخ کرده و عدس میریزم ی کم زردچوبه و شوید میزارم بپزه تا آبش کشیده بشه و نرم بشه

عزیز کته ی چی؟ برا کته ماش و عدس باید فرضا سه قاشق برنج خیس کنید و دو قاشم عدس یا ماش رو میشورید میزارید با آب ی لیوان بپزه وقتی نیم پز شد(البته یکم از نیم پز بیشتر) بعد برنج خیش خورده رو اضاغه میکنید باید ی بند انگشت آب روی برنج ها باشه. کمی نمک و کره هم اضافه میکنید وقتی قل خورد باید در حدی برنج و مخلفاتش نرم بشه ک بین دوتا انگشتت له بشه. بعد ک آب برنج تموم شد دم کنی میزاری

سلام نصف پیمانه برنج نیم دونه رو توی قابلمه بریز یه مقدار اب هم بریز توش یه بند انگشت رو برنج باشه بعد کمی هم نمک و کره بریز بزار بجوشه بعد ابش که خشک شد دمی بزار نیم ساعت دم بکشه