۱۱ پاسخ

سلام عزیزم فقط جوانه رو می زارین بپزه؟ چون من جوانه ماش درست کردم خود ماش رو با جوانه گذاشتم بپزه جوانه پخت ولی خود ماش نمی پزه

لطفا گفتگو هاتو چک میکنی عزیزم چند تا سوال ازتون پرسیدم ممنون میشم جواب بدید

یه تاپیک زده بودین برا خواب مستقل ، چرا حذف کردین ، میخواستم بخونم 😅

نوش جونش عزیزم

دستور پخت شو نزاشتی گلم من از وقتی با شما آشنا شدم هر روز دارم غذای متنوع میدم خیلی خوشحالم

اول همه رو میزاری بپزه بعدگردش میکنی

پسرتون خودش این کوفته ها رو همینطوری میخوره یا له میکنین

عزیزم جوانه چجوری درست میشه

گلم این بشقابت رو کجا خریدی،؟
میشه عکس بدون غذاشو بدی

شما دیگه فقط جوانه هارو میریزین تو غذا
دیگه خود عدس و ماش اینارو نمیزنی

گوجه از چند ماهگی مجازه عزیزم

سوال های مرتبط

مامان کایان مامان کایان ۱۲ ماهگی
🌐چند مدل انواع نهار و شام پیشنهادی دیگه برای نی نی
✅ کته استانبولی: ترکیب برنج و
هویج و سیب زمینی+کره

✅تخم مرغ+ سیب زمینی+ کره

✅ سوپ سبزی= قلم+ هویج+ سیب زمینی+ برنج+ لوبیا سبز+ چند پر گشنیز یا جعفری+کره

✅ سوپ کدو= هویج+ سیب زمینی+ کدو سبز یا کدو حلوایی+ برنج+ گوشت گوسفندی+ کره

✅ سوپ کرفس= ران مرغ+ کرفس+ هویج+ سیب زمینی+ کمی رشته یا
جو+ کره

✅کته ماش= برنج+ ماش+ قارچ+گوشت+کره

✅کته سبزیجات= برنج+ سیب زمینی+ قارچ+ کدوسبز+ هویج+ کره

✅ لوبیا پلو= برنج+ گوشت گوسفندی+ لوبیا سبز+ کره (رب استفاده نشود. گوجه خیلی کم در حد رنگ دادن به برنج)

✅ نخود پلو= برنج+ گوشت گوسفندی+ نخود فرنگی + کره یا روغن گیاهی (نخود فرنگی با پشت قاشق یا چنگال کاملا له شود)

✅ جو+ گوشت گوسفندی+ هویج+ سیب زمینی+ کره= روی گاز بپزد تا به غلظت سوپ برسد

✅ کته بروکلی: برنج+ بروکلی+ هویج+ گوشت گوسفندی+ کره

✅ پوره سیب زمینی= سیب زمینی پخته+ زرده پخته+ کمی شیرخشک+ کره= روی گاز حرارت بدهید تا مخلوط شود

✅ سوپ رشته= گوشت گوسفندی یا قلم+ هویج+ سیب زمینی+ رشته+ کره

✅ سبزی پلو= برنج+ جعفری و گشنیز+ گوشت گوسفند یا مرغ

✅ سوپ مرغ= ران مرغ+ سیب زمینی+هویج+ جو+ کره

✅ الویه= سیب زمینی پخته+ زرده پخته+ هویج پخته+ ماست پرچرب

✅ مرغ پلو= برنج+ ران یا سینه مرغ+ سیب زمینی پخته

✅ عدس پلو= عدس+ گوشت چرخ کرده+برنج+ کره (کشمش زیر یک سال ممنوع است)

✅ ماکارونی همراه با گوشت چرخ کرده و سبزیجات (هویج. فلفل دلمهای. قارچ و …)

✅ آبگوشت: سیب زمینی+ نخود
بدون پوست+ گوشت گوسفندی

✅ طرز تهیه پوره حبوبات: عدس یا ماش را بپرشید. کامل بکوبید یا چرخ کنید. در آخر کمی روغن مایع به آن اضافه کنید
مامان محمّدمتین مامان محمّدمتین ۸ ماهگی
شام🥪
کوکو جوانه عدس با سیب‌زمینی و هویج (مناسب نوزاد - BLW)

مواد لازم:
• جوانه عدس
• سیب‌زمینی متوسط
• هویج متوسط
• تخم‌مرغ
• روغن زیتون یا روغن کنجد: مقدار خیلی کم (برای چرب‌کردن تابه)
• زردچوبه خیلی کم (اختیاری)

طرز تهیه:
1. جوانه عدس رو کمی بخارپز یا توی آب خیلی کم برای چند دقیقه بپز تا نرم بشه.
2. سیب‌زمینی و هویج رو هم پوست بگیر و رنده کن. بعد کمی بخارپز کن یا با حرارت کم توی تابه آب‌پز کن تا نیم‌پز بشن.
3. همه مواد (جوانه، سیب‌زمینی، هویج) رو با هم مخلوط کن.
4. تخم‌مرغ رو اضافه کن و خوب هم بزن تا ترکیب چسبندگی بگیره.
5. اگه خواستی، یه کوچولو زردچوبه بریز.
6. تابه نچسب رو خیلی کم با روغن چرب کن.
7. مایه رو به شکل کوکوهای کوچولو و نازک داخل تابه بریز (ضخامت کم باشه که خوب بپزه).
8. با حرارت ملایم دو طرفش رو بپز تا طلایی بشه.

برای BLW:

بذار کوکوها کمی خنک بشن، بعد به صورت نوارهای بلند برش بزن تا بتونه با دست بگیره و بخوره.

برای نوزادانی که هنوز تمرین می‌کنن:

میتونی کوکو رو با چنگال له کنی و به‌صورت تکه‌تکه بهش بدی.