سلام خانوما شیرین پلورو‌چجوری درست میکنیدشما

ما اینجوری میپزیم و خیلی دوست داریم
مرغ رو میپزیم، گوشت چرخ کرده رو قلقلی میکنیم، خلال پوست پرتقال رو دو سه آب می‌میجوشونیم بعد با هویج خلالی یه تفت میدیم و شکر و زعفرون میرنیم و قاطی میکنیم باهم
وای چقدر دلم خواست🤤

مواد لازم
پیاز نگینی /گوشت مرغ نگینی/هویچ رنده شده/زرشک/لپه پخته شده/زعفران
من برنجشو کته میکنم اینجوری مزه‌اش حفظ میشه
پیاز رو سرخ میکنی مرغ نگینی رو اضاف میکنی بعد هویچ و زرشک و لپه رو
بعد گه برنج دم کشید مواد رو میریزی رو برنج زعفران دم کشیده رو میریزی روشون دوباره در دمی رو میذاری که به خوبی مزه‌ها به خورد هم برن
بعضی اوقات آب کش کنی و کتف و بال مزه دار ته دیگ بندازی عالی میشه

من نیدونم

همون ک هویج و گوشت قلقلی میریزن

منظورت هویچ پلو؟

اصلا چی هست؟